2019年11月26日放送
『マツコの知らない世界』
観てるといつも食べてても
美味しそうに見える
ソーセージ特集
世界中のソーセージを
研究し続け
ソーセージの専門店まで作った
村上武士さん。
これまで食べたソーセージの種類
200種類以上！
目次
音だけじゃない中身にこだわった絶品ソーセージ
ソーセージの専門家村上さんの
紹介されて、
お取り寄せが出来るものを
中心に調べてみました！
京番茶ソーセージ/お取り寄せ可能
店舗名：LINDENBALIM(りんでんばうむ）
番茶が散りばめられているので
番茶の炒った感じの香りがすごく強くておいしい。
洋風ではなく、和風のスモーキーさがあるそうです。
https://lindenbaum.raku-uru.jp/item-detail/138522
↑↑↑こちらよりお取り寄せ可能ですよ♪
美山産豆乳・湯葉ソーセージ/お取り寄せ可能
販売元：美山おもしろ農民クラブ
金額：125グラム 697円（税込）
香りが豊かでとうふのかおりがするそうです。
こってり系が嫌いな方におすすめの
あっさりソーセージだそうです。
美山の大豆で作った湯葉、、豆乳、壬生菜を使用。
http://www.miyamahamu.com/shop-giftseason.htm
↑↑↑美山おもしろ農民倶楽部さんのホームページより
ネット注文できるようです！！！
ギフトセット商品になっているようです。
色んなほかの味が楽しめていいですよね！
山椒ソーセージ/お取り寄せ可能
販売元：伊吹ソーセージ
金額：160グラム 1036円税込
1年に10日ほどしか採取できない
滋賀県伊吹地方の山椒を使用して作ったソーセージ。
噛んだときに山椒の実にあたると
ぱしゅっという食感があり
口の中に香りが広がるそうです。
興味深いですね
マツコさんビール飲みながら食べておられましたが
ビールとの相性抜群でしょうね！
https://ibukiham.com/SHOP/sausage_0008.html
↑↑↑↑お取り寄せ可能です！これは注文したいですね～
粕漬けソーセージ/お取り寄せ可能
販売元：仙台勝山館ラ・パーチェ
価格：2本入り 400円（税込）
純米吟醸の酒かす使用
芳醇な香りが特徴
日本酒に合う
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https://katsuyama-nextage.com/information/2018/10/468/
↑↑お店のホームページです。
いろいろな種類がありますが
無添加にこだわった、ソーセージです。
梅しそソーセージ/お取り寄せ可能
販売元：手作り工房 山遊里
価格：4本入り 430円税込
http://karennosato.com/yamayuri/index03.html
しいたけソーセージ/お取り寄せ可能
販売元：ヴルストよしだ
価格：200グラム 972円税込
http://www.wurst-yoshida.com/shop/item_detail?category_id=0&item_id=1042034
新十津川産のしいたけを入れたソーセージです。
薄切りしてそのまま、厚切りして焼いて食べるのもおススメだそうです。
成瀬ギョーザ（腸詰）/お取り寄せ可能
販売元：ホームデリカ TAICHI
8本入り540円（税込）
元は精肉店の店主が
餃子を販売していた。
気軽に食べれないかと考案した
ギョーザのタネを腸で包んだソーセージ。
腸が破けないように
5倍よく煉り合せたソーセージ。
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マツコさんは
これは、餃子よといわれていました。（笑）
マツコさん曰はく、
お弁当に入れるといい。
とんでもない宇宙だそうです。
オールブラックス/お取り寄せ可能
販売元：ドットコミュ
3本入り1080円(税込)
元格闘家が作る遊び満点のソーセージ。
地元の山で捕れたイノシシ肉
イカ墨、まか、昆布を使用。
https://dot-comm.info/product/giber-sausage-allblacks
見た目は真っ黒だけど
味はかなり繊細。
（マツコさんコメントより）https://twitter.com/shikayama_
音だけじゃないソーセージ
山梨県上野原
村上さんソーセージ専門店
世界のソーセージ
タイのハーブ入りソーセージ『サイウア』
アイスランドの『リブラルピールサ』など
世界にもいろんなソーセージがあり
その日に食べれない容器にいれることを
腸に詰めて持ち歩くことを考えたという
人間の知恵からできた
ウインナー。
奥が深いですね(#^.^#)
究極のソーセージ
すきやきソーセージ
贅沢ソーセージ
1本目に買うソーセージではない（マツコさんのコメント）
ヴァイスヴルスト
マツコさんの好きなソーセージ。
普通のより柔らかい食感。
山芋が練り込んである。
小さい子からお年寄りまで
万人の舌をうならせるソーセージ。
『マツコの知らない世界』驚くソーセージの種類
さすが、200種類以上のソーセージを食してる
村上さん。
もちろん、
マツコさんもすべて美味しいとコメントしておられました。
いろいろな味を考案し、
飽きさせない
それぞれのお店の研究がよくわかりますね。
まだまだ
たくさんの新しい商品も増えてくることでしょう。
今回
お取り寄せできるお店がたくさん紹介されていたことが
嬉しいですね。
ウインナーは
子供から大人まで大好きですので
凄くいい情報でありがたいです。
一つ一つ食べてみたいです。(#^.^#)
