2019年11月19日
TBS系放送
『マツコの知らない世界』。
年間400個以上のほうじ茶スイーツを食べつくす
日本茶バリスタ倉橋佳彦さん（31歳！）が紹介する、
【ほうじ茶スイーツの世界】
羊羹
パフェ
プリン
ロールケーキに
ソフトクリーム
モンブラン
ジェラート・・
気になったのは
フワフワのロールケーキ。
どこのスイーツなのか？
お取り寄せできるのか？
目次
『マツコの知らない世界』で紹介
秋のほうじ茶ロールケーキどこの？
どれも
美味しそう♡
マツコさんは
抹茶は甘いからいやだと言われています。
ほうじ茶スイーツって
珍しいですね
甘ったらしいイメージではないような
ほうじ茶。
パティスリーカメリア銀座
「秋のほうじ茶ロールケーキ」
高級クラブのママが通う
人気店の
パティスリーカメリア銀座。
毎日完売の理由
生地はフワフワ。
メレンゲたっぷり混ぜ合わせて
スフレ上にして焼き上げた
生地が特徴。
クリームにも宇治のほうじ茶使用。
金箔がかけられ
高級感たっぷりのロールケーキ
一本2800円。
パティスリーカメリア銀座の
残念ながら、
秋のほうじ茶ロールケーキのお取り寄せはできないようです。
焼き菓子の
お取り寄せはあるようです。
マツコさんのほうじ茶スイーツ食べた感想
最初に食いついたのは、
ほうじ茶スイーツではなく
倉橋佳彦さんがバツイチなこと(笑)
①香りを楽しめる
緑茶や、抹茶に比べて香りがソフト
芳醇な香り。
低カフェイン。
②甘すぎない
色や香りは濃厚。後味すっきり
茶葉自体に甘みがあり、
砂糖を多く使用しないので
自然な甘みがある。
茶々工房「ほうじ茶パフェ」
マツコさんもいったことがあるという
茶々工房。
カネ十農園表参道「ほうじ茶モンブラン」
カネ十農園 表参道
ほうじ茶プリンの上に
栗ペースト（モンブラン）を
トッピング。
栗×ほうじ茶×クリームチーズ
1137円税込。
ほうじ茶モンブランこそ
お取り寄せはできませんが、
カネ十農園さんの作っていらっしゃる
ほうじ茶は購入可能です♪
ほうじ茶
美味しそうですね♡
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本日「マツコの知らない焙じ茶スイーツの世界」に放送！
カネ十農園表参道の栗焙じ茶モンブラン🌰
いつ食べれるの？実食レポ🙌#trepo #マツコの知らない世界 #焙じ茶スイーツの世界 #カネ十農園表参道 https://t.co/hhboLK2wFd
— トレンドお届けメディア𝐓𝐫𝐞𝐩𝐨 (@trepo_jp) November 19, 2019
プリンを多めに食べることが
ポイント。
ほうじ茶スイーツ
天然キャラの
倉橋さんのご紹介でしたが
マツコさんとのやり取りは
最高でしたね。
ココには書き出しませんでした、
ほうじ茶ソフトクリームや
ゴルゴンゾーラとほうじ茶のジェラートも
美味しそうでしたね♪
ますます
食べてみたくなりました♡
